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麻辣鸭翅

麻辣鸭翅

¥540価格

鹵水とは 塩 醤油 酒 生姜 十数種の漢方スパイスと 豚や鶏の骨を煮出してつくる 出汁とタレの間くらいの濃さの 一種の調味料 それを大鍋にたくさんつくっておいて 小鍋に分けて 鴨や豚や牛の臓物類 豆腐類

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