​四川の麻辣

四川印象Youtube

 

 

“干辣粉のような人間になり、火鍋のような企業を目指す”

 

埼玉県川口市で小さな、アットホームな四川料理店をやって

 

ます。 店が小さいけど、大きな目標と夢があって

 

四川料理を中心とした中華料理の文化を紹介するチャンネル

 

時には在日の中華料理職人を招いて色々話してもらう

 

時には中国の成都、重慶など辛い料理を作る地域に訪問、

 

田舎の飲食習慣も撮ります。 また 点心の作り方も披露し

 

料理教室を行いないます。 皆さん ぜひ 登録していただ

 

いて、 四川料理の深い世界にようこそ